先將一半份量的巧克力隔熱水溶化
然後加入另一半的巧克力,拌勻,備用
加入薄脆片(另外可以加入其他果仁、脆片)
攪拌均勻
將薄脆片倒在烘焙紙上
再用烘焙紙覆蓋壓平至厚度0.5-1cm左右
放雪櫃雪硬至少20分鐘左右
拿出用不銹鋼曲奇模壓出形狀即可
可用朱古力筆加以裝飾/寫字表心意
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[教學]朱古力調溫
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